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Lombo à Vinagrete

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Levar marmita pro trabalho pode ser uma maratona, mas nem tudo está perdido, algumas receitas parecem que foram feitas para salvar a lavoura.   E o Lombo à vinagrete é uma receita perfeita para essas situações, primeiro que é perfeito Read more ›

Molho veloz de Manjericão

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Uma massa com recheio como os Raviólis de Ricota são uma delícia com qualquer tipo de molho. Mas se você já está cansada do molho de tomate, uma ideia bacana é o molho veloz de manjericão. Simples; bata no liquidificador Read more ›

Cozinhando no FORNO!

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  O bacana é que ao cozinhar no forno você não tem que utilizar nenhum tipo de óleo. E como fazemos isso? Simplesmente faça um colchão de legumes, verduras, molhos, vinhos, caldo de verduras e coloque a proteína e cima Read more ›

Molho de tomate especial

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Essa receita também poderia se chamar molho de tomate sem miséria! Ingredientes: 1/2 kg de tomate; 1 cebola; 2 dentes de alho; Champignon fresco a quantidade que você achar bacana, ½ berinjela Alcaparras  à gosto (cuidado algumas alcaparras têm muito Read more ›

Abobrinha e Berinjela Recheada no Molho de Tomate

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Ingredientes:   01 abobrinha e 01 berinjela 01 dente de alho picado 1/2 cebola picada 1/2 tomate picado 300 g de carne moída 1/2 xícara (chá) de arroz cru molho de tomate sal, pimenta à gosto orégano à gosto Modo Read more ›

Chutney de Abacaxi

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Uma das receitas mais deliciosas que a Índia deixou pro mundo dessa nossa querida fruta é o “Chutney de Abacaxi” que é um molhinho agri-doce e picante que vai bem com pão, verduras ou até com uma carne de porco Read more ›

Salada de Lentilhas

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  Lentilhas são excelente fonte de energia, um dos grãos que devemos comer sempre. E para fugir da maneira tradicional de preparar as lentilhas, vamos com uma salada. Deixe uma xícara de lentilhas de molho na água por algumas horas. Read more ›

Polenta Frita

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  Amo essa receita, ela é excelente pra receber amigos vegan, é fácil de multiplicar, já que as medidas dos ingredientes são básicas, vai bem como acompanhamento e como entrada, um coringa sempre bem-vindo na cozinha! Ingredientes:   1 xícara Read more ›

Legumes no Forno

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Essa maneira de preparar é super fácil, é uma forma de cozinhar os legumes e verduras. Escolha um pouquinho de tudo, o que você mais gosta. Eu usei batata, batata doce, beterraba, abóbora, cenoura e cebola. Envolva os legumes com Read more ›

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Frango com Alecrim e abóbora!

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Cada vez mais,  nossa biblioteca de receitas vai ficando super completa! Primeiro corte uma fatia de abóbora sem semente, enrole no papel alumínio coloque no forno enquanto prepara o franguinho! Tempere o frango com sal, pimenta negra ou branca, semente Read more ›

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