Molho veloz de Manjericão

Manjericão e creme de leite

Uma massa com recheio como os Raviólis de Ricota são uma delícia com qualquer tipo de molho.

Mas se você já está cansada do molho de tomate, uma ideia bacana é o molho veloz de manjericão.

Simples; bata no liquidificador um maço de folhas de manjericão com uma caixinha de creme de leite, adicione sal e pimenta do reino a gosto.

Depois que os raviólis já estiverem prontos, dê uma esquentada, no molho junto com a massa, sirva num prato fundo e “jogue duro”.

Bom demais da conta!

Raviólis de Ricota com Molho de Manjericão

 

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